No kā tiek gatavots suši?
Lai arī populārs ir uzskats, ka būtiskākā suši (sushi) sastāvdaļa ir jēla zivs, tā nebūt nav – suši par suši padara pavisam cita piedeva – rīsu vīns jeb rīsu etiķis. Nedaudz jokojot var teikt, ka šis fakts ir labs iemesls, kāpēc izmantot privilēģiju, ko nodrošina ēdienu piegāde – ēst suši jau esot mājās. Jo suši [...]